Paznauner Küchengeheimnisse

Martin Sieberer

Paznauner Küchengeheimnisse

Martin Sieberer und der Club der Paznauner Köche

    29,95*

    • in Herstellung
    • ISBN 978-3-7107-6705-0
    • 296 Seiten, Leinen

    Martin Sieberer und der Club der Paznauner Köche lüften ihre Geheimnisse und die YoungChefsPaznaun bringen junge Ideen auf den Teller. Gekocht wird bodenständige und doch moderne Küche, mit erstklassigen Zutaten aus der Region.

    Nicht vorrätig

    • * Preis inkl. Mehrwertsteuer.
    Artikelnummer: 6705 Kategorie:

    Kulinarische Gaumenfreuden auf höchstem Niveau aus dem Paznauntal

    Das Tiroler Paznaun ist bekannt für seine wunderbare Bergwelt. Und auch kulinarisch hat das Tal einiges zu bieten. Heimische Hotels und Gasthöfe bieten ihren Gästen Genuss auf höchstem Niveau.

    Im Club der Paznauner Köche haben sich die Köche der Region zusammengeschlossen und begeistern Gäste und Einheimische mit ihren wunderbaren Menüs. Mit den YoungChefsPaznaun finden junge Ideen aus anderen Küchen und Ländern umgesetzt mit heimischen Produkten ihren Weg auf den Teller.


    Gekocht wird eine bodenständige und doch moderne Küche, vielfältig, ideenreich und natürlich mit erstklassigen Zutaten aus der Region – eine kulinarische Reise durch eines der schönsten Täler Tirols!

    Damit auch zu Hause auf höchstem Niveau gekocht werden kann, haben Haubenkoch Martin Sieberer und die Mitglieder des Club der Paznauner Köche ihre Geheimnisse gelüftet und die besten Rezepte zusammengestellt. Denn viele Köche verderben eben nicht den Brei, sondern kreieren wahre Gaumenfreuden!

    Martin Sieberer
    Paznauner Küchengeheimnisse
    Martin Sieberer und der Club der Paznauner Köche
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    • 29,95*
    • ISBN 978-3-7107-6705-0
    • 296 Seiten, Leinen
    • Erscheinungstermin: 14.10.2020
    • in Herstellung
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    Martin Sieberer ist Koch aus Leidenschaft. Mit seinem Restaurant Paznaunerstube im Hotel Trofana Royal in Ischgl hält er seit über 10 Jahren 3-Hauben-Niveau. Die Freude und Begeisterung am Kochen und sein umfassendes Wissen gibt er in seinen Kochkursen und -büchern an alle Interessierten weiter.